duminică, 29 aprilie 2012

HREAN ARDELENESC



• 3 linguri hrean ras
• 200 ml smântânã
• 1 lingurã otet
• 1 lingurã miere
• 1 linguritã sare


• Se curãtã rãdãcinile de hrean, se rad mãrunt spre pastã
• Se freacã cu smântânã
• Se adaugã otet, miere, sare
• Se serveste imediat, altfel îsi pierde vlaga
• Merge ca uns cu rasolul de vitã si gãinã, crenvurstii, micii si chiar cu
grãtarele de vitã, pui, porc


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu